miercuri, 12 mai 2010

CARU' CU BERE


Producent: CARU' CU BERE
Piwo jasne
Dostepne lane
Cena - gorna polka
Dostepnosc w kraju - tylko w dwoch miejscach w Bucuresti
Smak: wyrazisty, zelazisty, lekko goryczkowy posmak





Piwo Caru' cu bere jest miejscowym produktem bardzo wytwornej bukaresztanskiej restauracji. Restauracji z tradycjami i historia. Wnetrze wyglada niezwykle wytwornie a klient doznaje obslugi na najwyzszym poziomie. Do tego tance i muzyka na zywo, niezwykla atmosfera a wszsytko w bardzo przystepnych cenach. Caru' cu bere - miejsce niezwykle (dla mnie). Tam sie wszsytko zaczelo. W 1879 roku pojawilo sie ogloszenie, iz otwarto mijesce z zimnym piwem i przekaskami importowanymi ze Szwabii oraz typowo rumunskie. Architekt Ziegfried Kofczinsky zaprojektowal i urzadzil wnetrze w stylu monachijskim. Takze receptura warzenia piwa pochodzila z tamtad. Do dzis jest kontynuowana produkcja tego piwa w tym samym miejscu i w ten sam sposob. Od poczataku jest to ta sama oryginalna receptura, trzymana w tajemnicy. Do dzisiaj lokal ma wystroj oryginalny, wiec mozna posmakowac dziewietnastowiecznych klimoatow.
Piwo ma wspanialy zapach. Przypomina zapach piwa z dziecinstwa (kiedy mozna bylo tylko wachac). Smak przypominajacy te z pierwszych doswiadczen piwnych (bardzo pozytywne).
Dostepne jest tylko w dwoch miejscach (restauracjach) w Bucuresti, lane: Caru' cu bere i Hanu' berarilor.
Piwo nie jest za bardzo gazowane i jest nie pasteryzowane, co czyni je jeszcze lepszym.
Wyjatkowe, bardzo dobre.

Ocena smaku (1-10): 9
Ocena na szlaku (1-10): 9

3 comentarii:

  1. http://ugotuj.to/przepisy_kulinarne/1,87978,7807382,Plus_minus__Piana_zludzen.html

    tematycznie o piwach tyle, ze polskich niszowych

    RăspundețiȘtergere
  2. http://ugotuj.to/przepisy_kulinarne/1,87978,7807382,Plus_minus__Piana_zludzen.html
    tematycznie tylko polskie niszowe...

    RăspundețiȘtergere
  3. bardzo interesujace, przy najblizszej okazji postaram sie poszukac:)
    a nie masz czegos irlandzkiego?
    pozdro

    RăspundețiȘtergere