Perfektum Pale Ale

Producer: ART BREW SRL
Pale Ale, alc. 5% , e.p. 12,5%
Bottle 0,5 litre,
Availability - some specialized stores.
One of the newest micro brewery, from Bucharest, has started production on the end of 2015.
It is a third kind of beer made by them and as in prevoius ones you can feel the qiuality.
In my opinion this Pale Ale is a bit too bitter as for pale ale, it seems more like IPA.
www.bere-perfektum.ro

Klausen Burger IPA

Producer: KLAUSEN BURGER
Only draft
Availability - only in their own pub in Cluj Napoca.
Decent IPA for those who don't like too bitter ones.
http://klausenburger.ro/?page=beer

Opium

Producent: HOPHEAD BREWING SRL
Piwo india pale ale, alk. 6,5% , ext. 15%
Dostepne butelka 0,33 litra,
Cena - gorna
Dostepnosc w kraju - od producenta i kilka lokali  - tylko w Cluj Napoca
Jeden z najmlodszych mikrobrowarow w Rumunii, rozpoczal warzenie piwa na sprzedaz w 2015 roku.
Malzenstwo Rumunki i Macedonczyka to cala ekipa. Po pobycie w USA postanowili wrocic do Cluj i tutaj zaczac produkowac dobre piwo. Po doswiadczeniach z warzeniem piwa w domu otworzyli mikroprodukcje. Idea jest taka, aby to piwo bylo naprawde lokalne i dobre. I jedno i drugie im poki co swietnie wychodzi. Piwa nie da sie kupic niegdzie poza miastem, nawet przez internet czy wysylka kurierska. Najlepiej zapukac do bram browaru i odejsc z kilkoma butelkami :) Nie zawsze tez maja caly asortyment. Po ogloszeniu o rozpoczeciu sprzedazy kolejnej partii piwa (okolo 200 butelek), potrzebuja od 1 do 5 dni aby oproznic magazyn.
Opium to swietne IPA. Ten gatunek robi sie bardzo popularny i kazdy nowy producent ma je w swojej ofercie. Opium jest bardzo aromatyczne, jak wszytkie piwa Hophead. Pijac je ma sie wrazenie, ze wiekszosc konkurecji pozostaje w tyle. Jakosc i detale robia roznice. Tego IPA latwo nie da sie zapomniec. Polecam!
Piwo nie pasteryzowane, nie filtrowane.
www.facebook.com/HopheadBrewingCluj

Red Line

Producent: HOPHEAD BREWING SRL
Piwo amber ale (czerwone) alk. 5,1% , ext. 12,5%
Dostepne butelka 0,33 litra,
Cena - gorna
Dostepnosc w kraju - od producenta i kilka lokali  - tylko w Cluj Napoca
Jeden z najmlodszych mikrobrowarow w Rumunii, rozpoczal warzenie piwa na sprzedaz w 2015 roku.
Malzenstwo Rumunki i Macedonczyka to cala ekipa. Po pobycie w USA postanowili wrocic do Cluj i tutaj zaczac produkowac dobre piwo. Po doswiadczeniach z warzeniem piwa w domu otworzyli mikroprodukcje. Idea jest taka, aby to piwo bylo naprawde lokalne i dobre. I jedno i drugie im poki co swietnie wychodzi. Piwa nie da sie kupic niegdzie poza miastem, nawet przez internet czy wysylka kurierska. Najlepiej zapukac do bram browaru i odejsc z kilkoma butelkami :) Nie zawsze tez maja caly asortyment. Po ogloszeniu o rozpoczeciu sprzedazy kolejnej partii piwa (okolo 200 butelek), potrzebuja od 1 do 5 dni aby oproznic magazyn.
Red Line to dla mnie najznakomitsze piwo z rodziny. Mozna by o tym pisac i opowiadac bez konca. Najlepiej jednak posmakowac. Mocny aromat, goryczka i ciekawy smak, a wszystko swietnie zbalansowane. Stawiam w jednym rzedzie z Red Ale Perfektum czyli top piw jakie pilem w Rumunii. Brawo!
Piwo nie pasteryzowane, nie filtrowane.
www.facebook.com/HopheadBrewingCluj

Dark'oH

Producent: HOPHEAD BREWING SRL
Piwo robust porter, alk. 5,7% , ext. 14%
Dostepne butelka 0,33 litra,
Cena - gorna
Dostepnosc w kraju - od producenta i kilka lokali  - tylko w Cluj Napoca
Jeden z najmlodszych mikrobrowarow w Rumunii, rozpoczal warzenie piwa na sprzedaz w 2015 roku.
Malzenstwo Rumunki i Macedonczyka to cala ekipa. Po pobycie w USA postanowili wrocic do Cluj i tutaj zaczac produkowac dobre piwo. Po doswiadczeniach z warzeniem piwa w domu otworzyli mikroprodukcje. Idea jest taka, aby to piwo bylo naprawde lokalne i dobre. I jedno i drugie im poki co swietnie wychodzi. Piwa nie da sie kupic niegdzie poza miastem, nawet przez internet czy wysylka kurierska. Najlepiej zapukac do bram browaru i odejsc z kilkoma butelkami :) Nie zawsze tez maja caly asortyment. Po ogloszeniu o rozpoczeciu sprzedazy kolejnej partii piwa (okolo 200 butelek), potrzebuja od 1 do 5 dni aby oproznic magazyn.
Dark'oH to swietne piwo ciemne o lekko "oleistej" teksturze. Smak, goryczka i bardzo przyjemny aromat stawiaja to piwo w pierwszym rzedzie moich uluionych porterow. Polecam.
Piwo nie pasteryzowane, nie filtrowane.
www.facebook.com/HopheadBrewingCluj

Immigrant

Producent: HOPHEAD BREWING SRL
Piwo pale ale, alk. 5,1% , ext. 12,5%
Dostepne butelka 0,33 litra,
Cena - gorna
Dostepnosc w kraju - od producenta i kilka lokali  - tylko w Cluj Napoca
Jeden z najmlodszych mikrobrowarow w Rumunii, rozpoczal warzenie piwa na sprzedaz w 2015 roku.
Malzenstwo Rumunki i Macedonczyka to cala ekipa. Po pobycie w USA postanowili wrocic do Cluj i tutaj zaczac produkowac dobre piwo. Po doswiadczeniach z warzeniem piwa w domu otworzyli mikroprodukcje. Idea jest taka, aby to piwo bylo naprawde lokalne i dobre. I jedno i drugie im poki co swietnie wychodzi. Piwa nie da sie kupic niegdzie poza miastem, nawet przez internet czy wysylka kurierska. Najlepiej zapukac do bram browaru i odejsc z kilkoma butelkami :) Nie zawsze tez maja caly asortyment. Po ogloszeniu o rozpoczeciu sprzedazy kolejnej partii piwa (okolo 200 butelek), potrzebuja od 1 do 5 dni aby oproznic magazyn.
Immigrant to bardzo smaczne piwo o bogatym aromacie. Trzeba sprobowac i najprawdopodobniej sie w nim zakochasz.
Piwo nie pasteryzowane, nie filtrowane.
www.facebook.com/HopheadBrewingCluj

Autopilot

Producent: HOPHEAD BREWING SRL
Piwo jasny (blonde) ale, alk. 6% , ext. 10%
Dostepne butelka 0,33 litra,
Cena - gorna
Dostepnosc w kraju - od producenta i kilka lokali  - tylko w Cluj Napoca
Jeden z najmlodszych mikrobrowarow w Rumunii, rozpoczal warzenie piwa na sprzedaz w 2015 roku.
Malzenstwo Rumunki i Macedonczyka to cala ekipa. Po pobycie w USA postanowili wrocic do Cluj i tutaj zaczac produkowac dobre piwo. Po doswiadczeniach z warzeniem piwa w domu otworzyli mikroprodukcje. Idea jest taka, aby to piwo bylo naprawde lokalne i dobre. I jedno i drugie im poki co swietnie wychodzi. Piwa nie da sie kupic niegdzie poza miastem, nawet przez internet czy wysylka kurierska. Najlepiej zapukac do bram browaru i odejsc z kilkoma butelkami :) Nie zawsze tez maja caly asortyment. Po ogloszeniu o rozpoczeciu sprzedazy kolejnej partii piwa (okolo 200 butelek), potrzebuja od 1 do 5 dni aby oproznic magazyn.
Autopilot to najslabsze piwo w rodzinie. Z zalozenia mialo to byc piwo lekkie i latwo sprzedawalne dla szerokiej gamy klientow, nie koniecznie smakoszy.
Duzo o tym sie nie da opowiadac. Z mojego punnktu widzenia piwo jest przyzwoite ale patrzac na kolejne wyroby z tej rodziny, raczej nie ma sie na nim co koncentrowac.
Piwo nie pasteryzowane, nie filtrowane.
www.facebook.com/HopheadBrewingCluj

Perfektum Black IPA

Producent: ART BREW SRL
Piwo black india pale ale, alk. 6% , ext. 15%
Dostepne butelka 0,5 litra,
Cena - gorna
Dostepnosc w kraju - niektore sklepy specjalistyczne.
Najnowszy mikro browar w Rumunii, rozpoczal warzenie piwa na sprzedaz pod koniec 2015 roku, a w 2016 pojawilo sie ono na rynku. Wczeniej wlasciciele od kilku lat warzyli piwo domowe. Browar zlokalizowany jest w Bukareszcie. Kolejna juz firma produkujaca bardzo smaczne i wysokiej jakosci piwa.
Piwo nie pasteryzowane, nie filtrowane, ponowna fermantacja w butelce. Super IPA w odmianie black. Podobnie jak Red Ale, skoncentrowano sie na jakosci i smaku.
Bardzo polecam.
www.bere-perfektum.ro

Perfektum Red Ale

Producent: ART BREW SRL
Piwo red ale, alk. 5,5% , ext. 14,5%
Dostepne butelka 0,5 litra,
Cena - gorna
Dostepnosc w kraju - niektore sklepy specjalistyczne.
Najnowszy mikro browar w Rumunii, rozpoczal warzenie piwa na sprzedaz pod koniec 2015 roku, a w 2016 pojawilo sie ono na rynku. Wczeniej wlasciciele od kilku lat warzyli piwo domowe. Browar zlokalizowany jest w Bukareszcie. Kolejna juz firma produkujaca bardzo smaczne i wysokiej jakosci piwa.
Piwo nie pasteryzowane, nie filtrowane, ponowna fermantacja w butelce. Dla mnie osobiscie jest to jedno z najlepszych piw wyproukowanych w Rumunii, jesli nie najlepsze...
Mocny aromat, wyrazisty smak, goryczka i wszystko czego potrzeba aby piwo bylo dobre:)
Bardzo polecam.
www.bere-perfektum.ro

Sara Bruna

Producent: SARA GRUP - piwo domowe, region Banat, Valiug
Piwo alk. 8%, ext. 19%
Dostepne butelka 0,5 litra, lane w pensjonacie Sara w Valiug
Cena - gorna
Dostepnosc w kraju - niektore sklepy specjalistyczne, bardzo trudno dostepne.
Piwo nie pasteryzowane, domowej receptury, warzone na potrzeby pensjonatu.
Rozczarowanie totalne. Albo trafilo mi sie piwo zepsute (bardzo kwasne), albo takie mialo byc i wtedy wedlug mnie nie ma o czym mowic. www.beresara.ro

Klausen Burger Gold

Producent: KLAUSEN BURGER
Dostepne tylko lane
Dostepnosc w kraju - tylko we wlasnym lokalu w Cluj Napoca
Mikro browar produkujacy piwo na uzytek wlasny- restauracja, piwiarnia.
Piwo wysokiej jakosci, bardzo smaczne i wyrozniajace sie smakiem.
http://klausenburger.ro/?page=beer

 

Klausen Burger Dark

Producent: KLAUSEN BURGER
Dostepne tylko lane
Dostepnosc w kraju - tylko we wlasnym lokalu w Cluj Napoca
Mikro browar produkujacy piwo na uzytek wlasny- restauracja, piwiarnia.
Piwo wysokiej jakosci, bardzo smaczne i wyrozniajace sie smakiem.
http://klausenburger.ro/?page=beer

Ground Zero Amber Guerre

Producent: MATACHE BERARU SRL
Piwo american red ale ale, alk. 5%
Dostepne butelka 0,33 litra,
Cena - gorna
Dostepnosc w kraju - niektore sklepy specjalistyczne, kilka knajp w Bukareszcie
Kolejny, nowy, niezaleny mikro browar z Bukaresztu. Produkuja piwo z charakterem, niepowtarzalne.
Swietne piwo, wysoka jakosc. Bardzo wyrazisty, przyjemny smak. Mocny aromat.
www.groundzerobeer.ro

Ground Zero Morning Glory

Producent: MATACHE BERARU SRL
Piwo imperial indian pale ale, alk. 6%
Dostepne butelka 0,33 litra,
Cena - gorna
Dostepnosc w kraju - niektore sklepy specjalistyczne, kilka knajp w Bukareszcie
Kolejny, nowy, niezaleny mikro browar z Bukaresztu. Produkuja piwo z charakterem, niepowtarzalne.
Swietne piwo, wysoka jakosc. Bardzo wyrazisty i oryginalny smak, mocny aromat. Jedno z ciekawszych IPA jakie pilem.
www.groundzerobeer.ro

Igazi Csiki Mezes Sor

Producent: LIXID PROJESCT SRL
Piwo miodowe, alk. 9%, ext. 23%
Dostepne butelka 0,5 litra,
Cena - gorna
Dostepnosc w kraju - niektore sklepy specjalistyczne, dostepne w regionach Rumunii zamieszalych przez etnicznych Wegrow: Mures, Harghita, Covasna.
Piwo nie pasteryzowane. Nie jestem wielkim fanem piw slodkich. To piwo z wyraznym slodkim smakiem miodu dalo mi jednak do myslenia :) Kolejne super piwo tego producenta. Ja jak juz wspomnialem tego gatunku piwa nie pilbym na codzien, ale jak juz przyjdzie okazja, to siegnal bym w pierwszej kolejnosci wlasnie po Igazi Csiki Mezes Sor. Kolejne "wegierskie piwo rumunskie" godne uwagi.

www.csikisor.com

Igazi Csiki Sor

Producent: LIXID PROJESCT SRL
Piwo jasne, alk. 6%, ext. 12,5%
Dostepne butelka 0,5 litra,
Cena - gorna
Dostepnosc w kraju - niektore sklepy specjalistyczne, niektore lokale w Transylwanii, szeroko dostepne w regionach Rumunii zamieszalych przez etnicznych Wegrow: Mures, Harghita, Covasna.
Piwo nie pasteryzowane,bardzo ciekawy smak. Po sprobowaniu mialem wrazenie, ze to moze byc to czego szukalem ale do tej pory nie znalazlem. Swiezosc i oryginalnosc samku. wyczuwalna wysoka jakosc piwa.
Piwo to jest produkowane przez mniejszosc wegierska i dla tejze ludnosci w Rumunii. Produkcja sie odbywa w rejonie Harghita. Nazwe piwa tlumaczy sie: prawdziwe piwo ciuc. Tutaj chodzi o porownanie do piwa Ciuc Premium prodkowanego rowniez w rejonie Harghita w Miercurea Ciuc przez Heineken. Ciuc to jedno z najpopularniejszych piw w Rumunii - piw industrialnych. Csiki Sor jest mikro browarem, ktory trzyma recepture i jakosc skladniow na wysokim poziomie. Dodatkowo brak pasteuryzacji dodaje kolejnych walorow smakowych. Podsumowaujac lekka prowokacja, stwierdzam, ze Csiki Sor moim zdaniem, jest jednym z najlepszych piw rumuniskich :) Pomimo, ze jest produkowane przez etnicznych Wegrow i dla Wegrow, wedlug kryteriow na tym blogu jest to dal mnie piwo rumunskie.

www.csikisor.com